Você é o que você come: Comer frutas e vegetais deixa a pele mais bonita
Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de St Andrews, na Escócia, mostrou que aumentar o consumo de frutas e vegetais pode deixar a pele com uma aparência mais saudável e atraente — em apenas seis semanas.
Os cientistas acompanharam 35 pessoas e observaram que, à medida que elas comiam mais frutas e vegetais, a cor da pele delas mudava ligeiramente, ficando mais dourada e com um tom saudável. Essa mudança acontece por causa dos carotenoides, pigmentos naturais presentes em alimentos como cenoura, mamão, manga, espinafre e tomate.


O mais interessante é que essa mudança na cor da pele foi percebida por outras pessoas como sinal de saúde e beleza. Para notar uma diferença visível, os participantes precisaram aumentar em média três porções de frutas e vegetais por dia — o que pode ser, por exemplo, uma maçã, uma cenoura e um punhado de folhas verdes.
Ou seja, além de fazer bem para o corpo por dentro, comer frutas e vegetais também pode deixar você com uma aparência melhor por fora. Essa descoberta pode ser uma boa motivação para melhorar os hábitos alimentares!
Referência:
Whitehead, R. D., Re, D., Xiao, D., Ozakinci, G., & Perrett, D. I. (2012). You Are What You Eat: Within-Subject Increases in Fruit and Vegetable Consumption Confer Beneficial Skin-Color Changes. PLoS ONE, 7(3), e32988. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0032988
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